阿胶要泡多长时间为好?
阿胶在不同温度和状态下浸泡的时间是不相同的。
1、粉末状的阿胶用黄酒浸泡几个小时就可以了。
2、碎块状的阿胶用黄酒浸泡,温度较高时在冰箱中浸泡48小时。
3、温度较低时可以浸泡一到两天,直到没有硬块就可以了。
泡阿胶时需注意的问题:
4、同一个容器浸泡和加热阿胶,这样不会出现阿胶浸泡好,更换容器时的浪费。
5、泡阿胶的时候将阿胶砸成小块,不要一整块的阿胶放下去浸泡,否则需要较长的浸泡时间。
6、泡阿胶的时候,黄酒要将阿胶完全没过,这样才可以将阿胶完全浸泡到。
7、泡阿胶的时候可以隔一段时间搅拌一下,有利于阿胶的融化
世界上美味的事太多,总在不经意间遇到或者**,遇到是幸运的,**却是无奈的。正如现在市面上各式各样的阿胶,总打着健康与养生的旗号,叫着**驴皮的口号,却卖着“白菜”的价格,遇到了“眼**亮”,心中一想:“纯”阿胶,白菜价,买一点,补身体,真划算!那么,有没有想过这个问题:你的健康竟然如此廉价?一分价钱一分货,真正的阿胶是随随便便就能熬出来的,熬阿胶也是有规矩,有流程,有原则的!
阿胶要如何吃?
1.什么时间吃阿胶?
一般滋补品空腹服用有利于吸收。推荐早晨空腹、饭前半小时或睡前服用。
2.阿胶日服用量是多少?
养生服食一般用量为每天3-6g。
3.日常吃阿胶有哪些吃法呢?
做美食则美味又滋补。关于阿胶的吃法,经典的当属鲜制即食阿胶。
阿胶粉冲服
将阿胶打成细粉状,每次取阿胶粉一匙,(约8~10克)放入杯中,依个人口味,加入热水、热牛奶(80℃以上),边加边搅拌,阿胶粉充分溶化后服用。
阿胶膏
①阿胶打碎成粗粉状,置碗中,加入黄酒蒸约15分钟至溶化;
②加入冰糖及清水蒸约20分钟至溶化;
③倒入容器内,放凉后放入冰箱,待凝固成膏状即得。
④夏季可去掉黄酒,清水可稍稍多放些。
阿胶是滋补上品,久服轻身,适宜大多数人服用。但总有些人认为自己体质很好,不需要吃阿胶进补,其实不然!有时候,身体不经意间出现的一些小症状,就是在提醒你得赶紧吃阿胶了!
七代传承,八位大师,九提九炼,历时七年,120多人团队参与,3000余次试验,耗资1.3亿,从传统的49道工序拓展到108道工序,从正常造胶49天时间推演到118天时间,终于熬出了失传150余年的血珀天胶。
透如琥珀·腻如脂
胶香清醇·润如玉
8位大师,匠心,血珀天胶,它的意义,并非仅仅是熬制出“贡胶”这般简单,而是树立了当下阿胶行业为**的东西:标准。
血珀天胶是以冬至时节打取的阿井水、驴皮,传统古法工艺制作,九提九炼,以全新等级和价格,为中国阿胶做减法,阿胶消费买、吃、送的三大需求痛点。用产品和体验,让阿胶真正回归生活,健康中国、美丽中国。
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